TLife | The female side of life

Σαλάτα με φράουλες

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τώρα που θα βρεις εύκολα φράουλες, δοκίμασε μια δροσερή και διαφορετική σαλάτα. Η αψάδα της ρόκας δένει άψογα με τις γλυκιές φράουλες και τα καρύδια. Μια καλή ιδέα για ελαφρύ βραδινό γεύμα.

Εύκολη 1 Ώρα & 15 Λεπτά 4μερίδες

Συστατικά

  • 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • ¼ του φλιτζανιού λευκό ξύδι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 300 γρ. Φρέσκια ρόκα
  • 250 γρ. φράουλες, πλυμένες και κομμένες σε φέτες
  • ¼ του φλιτζανιού καρύδια
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Σε ένα μπολ ρίξε το σουσάμι, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το ξύδι, την πάπρικα, τη σάλτσα Worcestershire και τα κρεμμύδια

  • 2

    Σκέπασε το μπολ και βάλτο στο ψυγείο για μία ώρα να κρυώσει

  • 3

    Ανακάτεψε τη ρόκα με τις φράουλες, και τα καρύδια. Πρόσθεσε το dressing που έχεις βάλει στο ψυγείο και ανέμειξε τα υλικά

  • 4

    Άσε πάλι στο ψυγείο για 10 με 15 λεπτά πριν σερβίρεις

  • Θα βρεις τη σάλτσα Worcestershire στο super market, στο ράφι με τις έτοιμες σάλτσες 

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...