TLife | The female side of life

Πέρκα στο φούρνο

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δοκίμασε να φτιάξεις πέρκα στο φούρνο. Με όλα της τα μυρωδικά και το λεμονάκι θα είναι τόσο νόστιμη που θα την ετοιμάζεις κάθε βδομάδα.

Εύκολη 40 Λεπτά 2μερίδες

Συστατικά

  • 1 φιλέτο Πέρκα,
  • 3 φρέσκιες ντομάτες σε φέτες
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Αλάτι, Πιπέρι
  • Ρίγανη
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • Φρυγανιά τριμμένη
  • Ελαιόλαδο
  • Σουσάμι, μαύρο (προαιρετικά)

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε σε ένα πυρέξ μια στρώσε από τις φέτες της ντομα΄τας και πασπάλισε με ελάχιστο μαϊντανό, σκόρδο, αλάτι και ρίγανη

  • 2

    Από πάνω στρώσε το φιλέτο πέρκας και πασπάλισε και πάλι με τα μπαχαρικά σου

  • 3

    Περίχυσε το φαγητό με το χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, λίγη τριμμένη φρυγανιά και σουσάμι

  • 4

    Ψήσε στο φούρνο στους 220oC και άφησε να ψηθεί για μια ώρα περίπου


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...