TLife | The female side of life

Scrambled Eggs Sandwitch

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μήπως να πάρεις το πρωινό σου μαζί στη δουλειά; Μια έξυπνη και πεντανόστιμη ιδέα. Λαχταριστό ψωμί τσιαπάτα με ομελέτα και τριμμένο τσένταρ.

Εύκολη 20 Λεπτά 4+μερίδες

Συστατικά

  • 4 μεγάλα αυγά
  • 2 ασπράδια αυγού
  • 2 μέτρια κρεμμυδάκια ξερά σε ροδέλες
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 4 κ.σ τσένταρ τριμμένο με χαμηλά λιπαρά
  • 4 ψωμάκια τσιαπάτα
  • 1 φλιτζάνι φύλλα σπανάκι

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Χτύπα τα αυγά σου και πρόσθεσε το κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό και το ζαμπόν

  • 2

    Σε αντικολλητικό σκεύος με ελάχιστο ελαιόλαδο ψήσε την ομελέτα σου ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ψηθεί το αυγό

  • 3

    Άνοιξε τα ψωμάκια σου και άπλωσε από 1 κ.σ τυρί και βάλε για λίγο στο φούρνο να λιώσει το τυρί

  • 4

    Γέμισε με την ομελέτα σου και τα φύλλα από σπανάκι

  • Ιδανικό snadwitch πρωινής καταστροφής... με την ομελέτα που σου έμεινε!

    Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...