TLife | The female side of life

H μεσογειακή σαλάτα της Lindsay Ellingson

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια σαλάτα με... ελληνικό αέρα για το Αγγελάκι της Victoria Secret! Απολαυστική, δροσερή και πολύ ελαφριά. Την ξετρυπώσαμε στο instagram της, μας αποκάλυψε τα υλικά και εμείς τα κάναμε "σαλάτα"! Feel free to adjust ανάλογα με τα γούστα σου!

Εύκολη 20 Λεπτά 2μερίδες

Συστατικά

  • 50 γρ, Κινόα
  • 1 Κάλε κομμένο
  • 7-8 τοματάκια cherry κόκκινα & 7-8 τοματάκια cherry κίτρινα κομμένα στη μέση
  • 1 μέτριο αγγούρι σε κυβάκια
  • 100 γρ. φέτα σε κυβάκια
  • 3 κ.σ. βαλσάμικο
  • 2 κ.σ. Ελαιόλαδο

Τρόπος μαγειρέματος

  • 1

    Βάλε το κινόα να βράσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίσας. Άφησε το να κρυώσει καλά πριν το προσθέσεις στη σαλάτα σου.

  • 2

    Κόψε όλα τα λαχανικά σε μεγάλη σαλατιέρα και από πάνω πρόσθεσε τα κομματάκια τη φέτα και το κινόα

  • 3

    Ανάμειξε το βαλσάμικο με το ελαιόλαδο (θα μπορούσες να αρωματίσεις με λίγο πιπέρι. Αλάτι δεν βάζουμε επειδή έχει αλμυρό στοιχείο από τη φέτα)

  • 4

    Ανάμειξε όλα τα υλικά καλά και σέρβιρε


  • Πείτε μας...

    Ρωτήστε μας, διορθώστε μας, εκμυστηρευτείτε μας, σχολιάστε μας. Σας προσκαλούμε να γίνετε μέλος της παρέας που
    λέγεται ΤL!fe...