Συνταγή για αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
• Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, σοτάρεις το κρεμμύδι, μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτεις τα λαχανικά και τα αφήνεις να τσιγαριστούν για 4 λεπτά.
• Αφαιρείς τα λαχανικά και τσιγαρίζεις το κοτόπουλο για 10 λεπτά.
• Σε ένα μπολ αναμειγνύεις το σκόρδο, τα λαχανικά, το κρεμμύδι και το αλάτι με το πιπέρι.
• Σε ένα δεύτερο μπολ, χτυπάς τα αβγά και το ζωμό κοτόπουλου.
• Σε ένα στρογγυλό σκεύος, απλώνεις την έτοιμη ζύμη για πίτσα, φροντίζοντας να καλύψεις τα τοιχώματα.
• Απλώνεις το κοτόπουλο, τα μείγματα από τα δύο μπολ και τα λαχανικά ομοιόμορφα.
• Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.
• Περιμένεις να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και σερβίρεις.