Συνταγή για ομελέτα με μπρόκολο

Αν αγαπάς τα άρθρα μας, κάνε κλικ εδώ και πρόσθεσέ μας στη Google για να μας διαβάζεις πιο συχνά
25 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Η ομελέτα είναι το τέλειο πρωινό και brunch ακόμη και στις διακοπές. Σήμερα θα φτιάξεις την πιο λαχταριστή και υγιεινή με μπρόκολο και τυρί. 

Συστατικά

  • 2 αυγά
  • 5-6 φουντίτσες μπρόκολο βρασμένο
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 30 -50 gr γραβιέρα κομμένο σε μικρά καρέ
  • αλάτι
  • πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ρίχνεις το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό μικρό τηγάνι και όταν ζεσταθεί προσθέτεις το μπρόκολο
  • Το γυρίζεις με την ξύλινη κουτάλα για να πάρει χρώμα σε όλες τις πλευρές
  • Σε ένα μικρό μπολ χτυπάς τα αυγά, τα αλατίζεις και τα ρίχνεις στο τηγάνι
  • Όταν αρχίσουν να ψήνονται προσθέτεις το τυρί
  • Μόλις πάρει χρώμα από την μία πλευρά την γυρίζεις
  • Τη σερβίρεις ζεστή.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164