Συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες και αρακά

15 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
1 ώρα
Χρόνος Ψησίματος
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο ναι αλλά αν προσθέσεις και αρακά το απογειώνεις.

Συστατικά

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 4 πατάτες κομμένες σε μεσαία καρέ
  • 500 γρ. αρακά
  • ελαιόλαδο
  • κύβο κότας
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 ντομάτες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • πάπρικα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Τοποθετείς τις πατάτες, το κοτόπουλο και τον αρακά σε ένα ταψί ή γάστρα
  • Προσθέτεις τα μπαχαρικά, τον κύβο, την ντομάτα και το κρεμμύδι και τα ανακατεύεις απαλά με τα χέρια
  • Βάζεις το καπάκι στη γάστρα ή καλύπτεις το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνεις στους 250 βαθμούς  για 1 ώρα στον αέρα
  • Ανά τακτά διαστήματα ελέγχεις και γυρνάς το κοτόπουλο για να πάρει χρώμα και στις δύο πλευρές
  • 10 λεπτά πριν το σβήσεις αφαιρείς το καπάκι ή το αλουμινόχαρτο για να ροδίσει.

Προσθέστε το tlife.gr στη Google για να βλέπετε περισσότερες ειδήσεις στη μηχανή αναζήτησης.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164