Αν έχεις νιώσει ποτέ ότι η κουζίνα σου λειτουργεί ως ανοιχτό coworking space αντί για σπίτι ανθρώπων που μαγειρεύουν και φιλοξενούν, σε καταλαβαίνω βαθιά. Κάπου ανάμεσα στον καφέ που έφτιαξες βιαστικά και στο σνακ των παιδιών, το blender έχει ριζώσει στον πάγκο, οι κατσαρόλες κάνουν επίδειξη δύναμης και ξαφνικά σε πιάνει αυτό το υπέροχο άγχος του τύπου “κι αν χτυπήσει το κουδούνι τώρα, πού κρύβω όλο αυτό το χάος;”. Εδώ μπαίνει η μέθοδος 5/7, ένα μικρό έξυπνο τρικ που σε βοηθά να ξαναπάρεις ανάσα και να αποκτήσεις επιτέλους έναν πάγκο όπως τον φαντάζεσαι σε κάθε περιοδικό διακόσμησης.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Τι σημαίνει πραγματικά η μέθοδος 5/7
Η 5/7 δεν είναι μυστικό μαθηματικό σύστημα, είναι μια απλή ερώτηση που σε ξελαφρώνει. Αν ένα αντικείμενο το χρησιμοποιείς πέντε μέρες στις επτά, τότε έχει κερδίσει τη θέση του πάνω στον πάγκο. Αν όχι, επιστρέφει ευγενικά στο ντουλάπι του. Αυτό σημαίνει ότι ο καφές, η τοστιέρα ή το δοχείο με τις κουτάλες μένουν στη βιτρίνα της καθημερινότητας, ενώ όσα βγαίνουν περιστασιακά, όπως ο πολυκόφτης ή η κατσαρόλα για αργό μαγείρεμα, παρκάρουν αλλού. Με αυτόν τον τρόπο δεν παλεύεις με το χάος κάθε ημέρα, γιατί ο χώρος σου αποκαλύπτει μόνο τα εργαλεία που πραγματικά χρειάζεσαι.
Πού εφαρμόζεται η μέθοδος για να δεις άμεση διαφορά
Αν θέλεις να νιώσεις αληθινή ανάσα, ξεκίνα από την κουζίνα που είναι συνήθως το πιο ζωντανό και φορτωμένο δωμάτιο του σπιτιού. Εκεί θα δεις αμέσως την αλλαγή, γιατί λίγα αντικείμενα μπροστά στα μάτια σου σημαίνει λιγότερη οπτική φασαρία και λιγότερο καθημερινό στρες. Μπορείς όμως να τη μεταφέρεις και στο μπάνιο όπου τα προϊόντα ομορφιάς πολλαπλασιάζονται με ταχύτητα φωτός. Κράτα έξω μόνο όσα χρησιμοποιείς καθημερινά και άφησε τα υπόλοιπα να ξεκουραστούν στο ντουλάπι τους. Η μέθοδος δουλεύει άψογα και σε σημεία που μαζεύουν πράγματα γρήγορα όπως ντουλάπες, συρτάρια και το περιβόητο junk drawer που όλοι έχουμε και δήθεν θα τακτοποιήσουμε κάποτε.
Γιατί λειτουργεί τόσο καλά η λογική 5/7
Ο λόγος είναι απλός. Όταν ο χώρος μπροστά σου είναι ξεκάθαρος, παίρνεις πιο γρήγορες αποφάσεις, μαγειρεύεις πιο άνετα και καθαρίζεις χωρίς να χρειαστεί να κάνεις εξάσκηση στην ανύψωση βαρών. Η καθημερινότητα ηρεμεί επειδή μειώνεις τα οπτικά ερεθίσματα που σου τραβούν την προσοχή. Δε ζεις πια με τη μόνιμη αίσθηση ότι πρέπει να συμμαζεύεις. Ο χώρος σου σε στηρίζει αντί να σου δημιουργεί άγχος. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κανόνες και αυστηρότητα, είναι μια μικρή συνήθεια που σου επιτρέπει να ζεις πιο απλά και πιο καθαρά, χωρίς να στερείσαι λειτουργικότητα.
Όταν αρχίσεις να είσαι ειλικρινής με το τι χρησιμοποιείς και τι όχι, θα ανακαλύψεις ότι τελικά χρειάζεσαι πολύ λιγότερα από όσα έχεις μόνιμα εκτεθειμένα. Και αυτή η ελευθερία μοιάζει με φρεσκοκαθαρισμένο πάγκο που σε περιμένει το πρωί. Η μέθοδος 5/7 δε σε αλλάζει ως άνθρωπο, αλλάζει τον ρυθμό του σπιτιού σου και σου χαρίζει μια καθημερινότητα που χωράει περισσότερη ηρεμία και λιγότερο χάος.
Κεντρική εικόνα και εικόνα άρθρου: iStock
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ