Δεν ξέρω για σένα, αλλά εγώ δεν μπορώ να φανταστώ σπίτι χωρίς μια γωνιά αφιερωμένη στον καφέ. Όχι μόνο για πρακτικούς λόγους, αλλά και για τη χαρά του τελετουργικού. Να βάζεις το νερό να βράζει, να διαλέγεις την αγαπημένη σου κούπα, να ακούς το «κλικ» της μηχανής και να νιώθεις ότι ξεκινάς σωστά τη μέρα σου. Αν έχεις έναν ελεύθερο τοίχο, μια παλιά κονσόλα ή ένα έπιπλο που περιφέρεται χωρίς σκοπό, τότε έχεις ήδη το βασικό υλικό. Ήρθε η ώρα να φτιάξεις τη δική σου γωνιά του καφέ που θα χωρέσει όχι μόνο τις μηχανές και τα φλυτζάνια σου, αλλά και λίγη καθημερινή απόλαυση.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ξεκίνα με το σωστό έπιπλο και τις βασικές δομές
Δεν χρειάζεσαι τίποτα εξεζητημένο. Αν έχεις ένα έπιπλο που σου περισσεύει, είτε κονσόλα είτε μπουφές είτε κάποιο παλιό κομμάτι που αγαπάς, μπορεί να μεταμορφωθεί σε γωνιά για καφέ με λίγη φροντίδα. Το μυστικό; Ένας ωραίος πάγκος από πέτρα ή μάρμαρο, που θα δώσει άλλον αέρα στη σύνθεση. Μπορείς να βρεις κομμάτια-υπόλοιπα σε καταστήματα με μάρμαρα, χωρίς να ξεφύγεις στο budget. Από πάνω, βάζεις 1-2 μεταλλικά ράφια κουζίνας, ιδανικά από ανοξείδωτο ατσάλι, που είναι ανθεκτικά και καθαρίζονται εύκολα. Εκεί θα μπουν τα φλιτζάνια σου, τα ποτήρια για iced coffee και μερικά διακοσμητικά. Και αν το κάτω μέρος είναι ανοιχτό, ράψε μια κουρτινούλα τύπου café, όχι μόνο για να κρύψεις τα αποθέματα, αλλά και για να μη γεμίζουν σκόνη. Μερικές φορές η απλότητα είναι η πιο σοφή επιλογή.
Οργάνωσε τον εξοπλισμό με στυλ και λειτουργικότητα
Εδώ είναι το σημείο που μπορείς να αφήσεις τη δημιουργικότητά σου να παίξει. Έχεις μηχανή εσπρέσο; Τέλεια. Έχεις και French press ή καφετιέρα φίλτρου; Ακόμα καλύτερα. Μπορείς να έχεις όλα τα είδη καφέ στη διάθεση των καλεσμένων σου ή απλώς να έχεις εσύ την πολυτέλεια να διαλέγεις τι θες να πιεις κάθε φορά. Οργάνωσε τα κουταλάκια, τα pods, τη ζάχαρη και τις τσαγιέρες σε μικρά κουτιά ή σακουλάκια από kraft χαρτί ή υφασμάτινες θήκες. Χώρισε τα ποτήρια του καλοκαιριού από τις κούπες του χειμώνα, βάλε τις αφρογαλιέρες δίπλα στη μηχανή και άσε λίγο χώρο και για ένα βάζο με φρέσκα λουλούδια. Μην το δεις σαν στατικό έπιπλο, αλλά σαν μια μικρή σκηνή που αλλάζει ανά εποχή και διάθεση.
Δώσε χαρακτήρα με φωτισμό και τέχνη
Μια λάμπα χαμηλής έντασης δίνει ατμόσφαιρα και κάνει τη γωνιά του καφέ να λειτουργεί και ως νυχτερινή φώτιση, ειδικά αν είναι σε κοινόχρηστο σημείο. Αν βρεις μια vintage λάμπα που έχεις φυλάξει κάπου, ακόμα καλύτερα. Δίπλα, βάλε και ένα κερί με διακριτικό άρωμα ή ένα μικρό έργο τέχνης. Μπορεί να είναι φωτογραφία από ένα αγαπημένο σου καφέ, ένα print με θέμα τον καφέ ή ακόμα και κάτι που έχεις ζωγραφίσει εσύ ή κάποιο παιδί σου. Αυτές οι πινελιές κάνουν το σημείο πιο προσωπικό, πιο φιλόξενο και σίγουρα πιο ευχάριστο για την καθημερινότητά σου. Δεν είναι μόνο πρακτικός χώρος, είναι ένα μικρό νησί χαράς μέσα στο σπίτι.
Αυτό που κάνει έναν καφέ να έχει γεύση δεν είναι μόνο το μείγμα, αλλά και το πώς τον φτιάχνεις. Και το ίδιο ισχύει για τον χώρο. Δεν χρειάζεται να ξοδέψεις πολλά για να έχεις μια όμορφη γωνιά καφέ. Χρειάζεται όμως να σκεφτείς τι θες να εξυπηρετεί και να την στήσεις με γνώμονα εσένα. Να σε εξυπηρετεί, να σε ξεκουράζει, να σε υποδέχεται το πρωί και να σε αποχαιρετά το βράδυ. Αν έχεις παιδιά, μπορείς να προσθέσεις και μια μικρή γωνιά με κακάο ή τσάι, να είναι όλοι ευχαριστημένοι. Στο τέλος, μια καλά οργανωμένη γωνιά του καφέ είναι κάτι παραπάνω από μια βολική σύνθεση. Είναι μια μικρή καθημερινή απόλαυση που σου θυμίζει ότι οι μικρές χαρές φτιάχνουν τις μεγάλες μέρες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ