Το πιο απλό και νόστιμο αλλά και γρήγορο φαγητό θέλει μονάχα αυγά και φρέσκα κρεμμυδάκια! Αγόρασε τα υλικά σου εδώ
Συστατικά
- 2-3 αυγά
- 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2-3 κουταλιές λάδι
- 1 φλιτζάνι νερό
- αλάτι
- πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ψιλόκοψε τα κρεμμυδάκια και βάλ’ τα σε τηγάνι με σχεδόν ένα φλυτζάνι νερό, ώστε να μαλακώσουν.
- Χτύπα τα αυγά σε μπολ.
- Ρίξε λίγο λάδι, αλάτι, μπόλικο πιπέρι και τα αυγά.
- Ανακάτεψε στο τηγάνι όλο το μείγμα, μέχρι να ροδίσει.
Tip
Εάν θέλεις μπορείς να βάλεις και άλλα μυρωδικά ή χορταρικά όπως άγρια χόρτα, σπανάκι κ.λπ. τα οποία πρώτα θα πρέπει να έχεις τσιγαρίσει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164