Χταπόδι στιφάδο από το best seller βιβλίο μαγειρικής του Μοναχού Επιφάνιου!

Το χταπόδι, είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτική αξία, καθώς μια μερίδα μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό βιταμίνη B12, σελήνιο, σίδηρο,ενώ είναι και υψηλή πηγή χαλκού. Παράλληλα όμως μεγειρεμένο μαεστρικά ως στιφάδο με αυτή τη ξεχωριστή μοναστηριακή συνταγή, μπορεί να σας προσφέρει και ένα διαφορετικό γευστικό ταξίδι. Διάβασε περισσότερα και δες τη συνταγή στο dogma.gr