Υδατάνθρακες που πρέπει να αποφεύγονται για καλύτερη διατροφή και δίαιτα

Υδατάνθρακες που πρέπει να αποφεύγονται για καλύτερη διατροφή και δίαιτα | tlife.gr

Η περιορισμένη κατανάλωση τροφών με πολλούς υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει όχι μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά να χρησιμοποιηθεί και ως μια μέθοδος για τη διαχείριση ορισμένων παθήσεων, όπως ο διαβήτης και η υψηλή χοληστερόλη (χοληστερίνη).

Ανάλογα με τους συγκεκριμένους στόχους υγείας ενός ασθενούς, μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες μπορεί να περιορίσει την ημερήσια πρόσληψη έως και 100 γραμμάρια, ή και μόνο 20 γραμμάρια υδατανθράκων. Όταν προσπαθείτε να περιορίσετε την κατανάλωση υδατανθράκων, είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ώστε να τις αποφεύγετε.

Υδατάνθρακες: Κατηγορίες
Ανάλογα με τον τρόπο και την δυσκολία που αφομοιώνονται από τον οργανισμό (πέψη και απορρόφηση) διακρίνονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες.

Στους υδατάνθρακες που μεταβολίζονται και απορροφώνται στο λεπτό έντερο και στις εδώδιμες ίνες που δεν μπορούν να διασπαστούν και περνούν απευθείας στο παχύ έντερο.

Διάβασε τη συνέχεια στο Iatropedia.gr

READ more