Η έναρξη των στερεών τροφών είναι από εκείνες τις στιγμές που φαίνονται απλές αλλά δεν είναι. Ξαφνικά το μωρό σου δεν πίνει απλώς γάλα, κάθεται στο καρεκλάκι, πιάνει, λερώνεται, δοκιμάζει και εσύ καλείσαι να ισορροπήσεις ανάμεσα στην ασφάλεια και στη χαρά της ανακάλυψης. Δεν χρειάζεσαι τέλειο πλάνο, ούτε να διαλέξεις στρατόπεδο, πουρέ ή finger food. Αυτό που χρειάζεσαι είναι ένα ήρεμο πλαίσιο που προστατεύει το παιδί και σου επιτρέπει να είσαι παρών, όχι σε επιφυλακή. Όταν η βάση είναι σωστή, σώμα, χώρος, τροφή και ρυθμός, το φαγητό παύει να είναι αγχωτικό project και γίνεται καθημερινή εμπειρία. Δεν κυνηγάς την τελειότητα, χτίζεις εμπιστοσύνη, τόσο στο μωρό όσο και στον εαυτό σου.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Σώμα σταθερό, στόμα ασφαλές
Η σωστή στάση στο καρεκλάκι είναι το θεμέλιο των στερεών τροφών. Όταν το μωρό κάθεται όρθιο, με πλάτη στηριγμένη και πόδια που πατούν, το σώμα του μπορεί να διαχειριστεί καλύτερα το φαγητό. Η σταθερότητα μειώνει τον κίνδυνο πνιγμού και βοηθά το παιδί να συγκεντρωθεί στη μάσηση και την κατάποση. Δεν χρειάζεται ακριβό εξοπλισμό, χρειάζεται λειτουργικότητα. Ένα αυτοσχέδιο υποπόδιο μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά. Το ίδιο και το σωστό δέσιμο, κάθε φορά, χωρίς εξαιρέσεις. Όταν το σώμα είναι ήρεμο και ισορροπημένο, το φαγητό γίνεται πιο προβλέψιμο και αυτό καθησυχάζει και εσένα. Η ασφάλεια δεν φαίνεται, αλλά χτίζεται από μικρές, σωστές λεπτομέρειες.
Ο χώρος γύρω του δεν είναι ουδέτερος
Πριν φτάσει το φαγητό στο στόμα, περνά από το περιβάλλον. Τα μωρά έχουν απίστευτη περιέργεια και ταχύτητα, γι’ αυτό ο χώρος γύρω τους χρειάζεται ένα γρήγορο ξεκαθάρισμα. Ζεστά ροφήματα, μαχαίρια, μικρά αντικείμενα, καλώδια, τραπεζομάντηλα που τραβιούνται εύκολα, όλα αυτά είναι πιθανοί κίνδυνοι. Δεν μιλάμε για αποστειρωμένη κουζίνα, μιλάμε για μια ασφαλή ακτίνα γύρω από το παιδί. Όταν ξέρεις ότι δεν μπορεί να αρπάξει κάτι επικίνδυνο, χαλαρώνεις και παρατηρείς καλύτερα. Το γεύμα γίνεται πιο ήσυχο, χωρίς συνεχή όχι και μην. Και αυτό, όσο μικρό κι αν φαίνεται, αλλάζει όλη την αίσθηση του τραπεζιού.
Υφή, σχήμα και ρυθμός στο πιάτο
Το ότι μια τροφή είναι μαλακή δεν σημαίνει αυτόματα ότι είναι και ασφαλής. Το σχήμα της και ο τρόπος που τη σερβίρεις παίζουν καθοριστικό ρόλο. Στρογγυλές ή γλιστερές τροφές χρειάζονται προσαρμογή, κοπή κατά μήκος, ελαφρύ πάτημα ή λεπτό άπλωμα αντί για συμπαγή μπουκιά. Το ίδιο σημαντικές είναι και οι ποσότητες. Λίγα κομμάτια κάθε φορά, μικρές παύσεις και χρόνος για να μασήσει και να καταπιεί. Όταν το μωρό δεν πιέζεται και δεν βιάζεται, μειώνεται και το έντονο αντανακλαστικό του εμετού. Εσύ μένεις κοντά, παρατηρείς και του επιτρέπεις να βρει τον δικό του ρυθμό. Το φαγητό δεν είναι αγώνας ταχύτητας αλλά διαδικασία μάθησης, και λειτουργεί καλύτερα όταν γίνεται χωρίς πίεση.
Το ξεκίνημα των στερεών τροφών δεν χρειάζεται να είναι αγχωτικό κεφάλαιο. Με λίγη προετοιμασία και καθαρό μυαλό, γίνεται μια διαδικασία που σε φέρνει πιο κοντά στο παιδί σου. Δεν χρειάζεται να τα ξέρεις όλα, χρειάζεται να είσαι παρών και να έχεις βασική ετοιμότητα. Να αναγνωρίζεις τη διαφορά ανάμεσα στο πνίξιμο και στο φυσιολογικό αντανακλαστικό, να εισάγεις νέες τροφές όταν μπορείς να παρατηρήσεις και να εμπιστεύεσαι ότι το μωρό μαθαίνει. Κάθε γεύμα είναι μια μικρή πρόβα ζωής. Λίγη ακαταστασία, λίγη αβεβαιότητα και πολλή σύνδεση. Αυτό είναι το σημαντικό.
Τα 5 σημεία που αξίζει να έχεις ελέγξει
- Έλεγξε πρώτα τη στάση του σώματος και τη σταθερότητα στο καρεκλάκι
- Καθάρισε τον χώρο γύρω από το μωρό πριν ξεκινήσει το γεύμα
- Δώσε σημασία στο σχήμα και την υφή των τροφών, όχι μόνο στη μαλακότητα
- Σέρβιρε μικρές ποσότητες και άφησε το μωρό να ορίσει τον ρυθμό
- Να είσαι προετοιμασμένος και ψύχραιμος, η ηρεμία σου είναι το μεγαλύτερο εργαλείο ασφάλειας
Κεντρική εικόνα και εικόνα άρθρου: iStock
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ