Φράουλα: Το κόκκινο φρούτο που ενισχύει το ανοσοποιητικό σου, σε αδυνατίζει (και όχι μόνο)!

Κόκκινη. Λαχταριστή. Παιχνιδιάρα. Δροσερή. Καταφέρνει να δώσει στο πιάτο σου εκείνο το άρωμα καλοκαιριού, που τόσο σου λείπει. Να επαναφέρει στη μνήμη σου αναμνήσεις με άρωμα θάλασσας και δροσερή υφή. Να σε πείσει ότι και φέτος (όσο διαφορετικό και αν το καλοκαίρι μας) θα είναι παρούσα. Είτε την απολαύσεις με λίγη ζάχαρη, είτε της δώσεις υφή και γεύση από σαντιγί, η φράουλα απογειώνει κάθε γεύμα. Σαγηνεύει τον απαιτητικό σου ουρανίσκο. Τον γλυκαίνει. Τι άλλο, όμως, προσφέρει στον οργανισμό σου το κόκκινο φρούτο της Άνοιξης και του Καλοκαιριού;

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σου σύστημα

Πλούσια σε βιταμίνη C, η φράουλα “θωρακίζει” τον οργανισμό σου, προσφέροντας του την σπάνια αυτή βιταμίνη. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα φλιτζάνι γεμάτο από φρεσκοκομμένες φράουλες αποδίδει περίπου το 60% της ημερήσιας ποσότητας της συγκεκριμένης βιταμίνης που αυτή την εποχή χρειάζεσαι περισσότερο από ποτέ. Και είμαι σίγουρος ότι δε θα σταματήσεις στο πρώτο φλιτζάνι…

Σε αδυνατίζει

Μπορεί να είναι γλυκιά σαν… καραμέλα, όμως, δε θέλω να ξεχνάς ότι πρόκειται για φρούτο. Από τη μία, μπορείς να την καταναλώσεις οποιαδήποτε στιγμή μέσα στην ημέρα ως ένα άκρως γευστικό (και χορταστικό) ενδιάμεσο σνακ. Από την άλλη, η γεύση της ικανοποιεί την επιθυμία σου για κάτι γλυκό. Γιατί, και εσύ η ίδια ξέρεις, πως όταν ο οργανισμός σου έχει διάθεση για κάτι γλυκό, οι μερίδες αυξάνονται και οι θερμίδες προσλαμβάνονται.

Σε χορταίνει

Έχεις παρατηρήσει και εσύ ότι ένα μπολάκι γεμάτο από καθαρισμένες φράουλες σε χορταίνει και μειώνει την όρεξη σου για τις επόμενες ώρες; Αυτή της η ικανότητα οφείλεται στις φυτικές τους ίνες, που κατευνάζουν την επιθυμία για ατελείωτο τσιμπολόγημα, συνήθεια που όσο είσαι στο σπίτι αυξάνεται με γεωμετρική πρόοδο.

Έχεις τα μάτια σου… δεκατέσσερα!

Αν τις τελευταίες ημέρες αισθάνεσαι ότι τα μάτια σου κάνουν “πουλάκια”, μήπως να δοκιμάσεις μερικές φράουλες, μετά το κυρίως σου; Και αν δεν πιστεύεις εμένα, άκου την άποψη των ειδικών: τα αντιοξειδωτικά που συναντάμε στην φράουλα, όπως τα φλαβονοειδή βοηθούν στην αποφυγή παθήσεων στην περιοχή του ματιού σε πολύ μεγάλο βαθμό.

Διατηρεί την πίεση σου σταθερή

Ένας από τους λόγους που μπορεί να μην χάνεις εκείνα τα περιττά κιλά που σε ταλαιπωρούν ίσως βρίσκεται στην πίεση σου. Όπως αναφέρουν οι διαιτολόγοι της Αμερικής, η λύση βρίσκεται στη φράουλα. Πλούσιες σε κάλιο, μειώνουν την αρτηριακή πίεση, σταθεροποιώντας τα επίπεδα πίεσης στο αίμα.

Σταθεροποιεί το σάκχαρο σου

Σύμφωνα με μία πρόσφατη έρευνα, η συχνά κατανάλωση του κόκκινου αυτού φρούτου, μειώνει τις πιθανότητες να εμφανίσεις διαβήτη τύπου 2, αφού μία από τις ιδιότητες της είναι να διατηρεί σταθερό το σάκχαρο στο αίμα.

Τι πρέπει να προσέξεις;

Επειδή αποτελεί ένα από τα πιο ευαίσθητα φρούτα, αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι να τις καταναλώσεις όσο το δυνατόν πιο σύντομα από την ημέρα που θα τις αγοράσεις. Επίσης, προσπάθησε να μην τις κρατήσεις πολλές ημέρες στο ψυγείο, για να μη χάσουν τη φρεσκάδα και τα θρεπτικά τους στοιχεία. Καλή σου απόλαυση!