Έφη: “Τη λέξη δίαιτα δεν θέλω ούτε να την ξανακούσω!”

Ερώτηση
Είμαι 43 χρόνων, έχω ύψος 1,58μ. και βάρος 77 κιλά. Τα τελευταία 7 χρόνια έχω κάνει δίαιτες με διατροφολόγο, έχανα 10 έβαζα 10 και από 63 κιλά που ξεκίνησα έφτασα 77 και πριν 2 χρόνια 80 κιλά. Δεν νιώθω καθόλου καλά ούτε με την εικόνα μου, αλλά δεν έχω και κουράγιο να περπατήσω. Πονάνε τα κόκαλα μου! Τι μου προτείνετε; Τη λέξη δίαιτα δεν θέλω ούτε να την ξανακούσω. Σκεφτικά χάπια ή τους καφέδες που διαφημίζουν αλλά φοβάμαι. Επίσης να σας ενημερώσω ότι έχω άσθμα και παίρνω εισπνεόμενα.
Έφη

AΠΑΝΤΗΣΗ
Αγαπητή Έφη,
Δεν υπάρχουν μαγικά φίλτρα που θα μας αδυνατίσουν γρήγορα χωρίς επιπτώσεις στην υγεία μας και με διάρκεια. Αυτό που χρειάζεσαι είναι αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Δεν έχει νόημα να ακολουθείς κάποιο πρόγραμμα διατροφής και μόλις φτάνεις στο στόχο σου να σταματάς και να γυρίζεις στις παλιές σου διατροφικές συνήθειες. Προσπάθησε με τη βοήθεια του διαιτολόγου αλλά και κάποιου ψυχολόγου να βρεις τι είναι αυτό που σε «μπλοκάρει» και να το λύσεις ώστε να μπορέσεις να αλλάξεις συμπεριφορά ως προς το φαγητό.

Οι βασικές οδηγίες διατροφής που είναι σημαντικό να έχεις κατά νου έχουν ως εξής:
· Προσπάθησε να κάνεις μικρά και συχνά γεύματα ώστε να δουλεύει ο μεταβολισμός σου και να κάνεις καύσεις
· Μην ξεχνάς ποτέ το πρωινό σου το οποίο είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας
· Αύξησε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών
· Προτίμησε γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά
· Ένταξε στο καθημερινό σου διαιτολόγιο δημητριακά/ζυμαρικά ολικής αλέσεως, ψωμί πολύσπορο, καστανό ρύζι, τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και στον κορεσμό
· Αύξησε την κατανάλωση υγρών (νερό, χυμοί, ελληνικός ή στιγμιαίος καφές, τσάι, ρόφημα κρόκου κοζάνης)
· Μπορείς να καταναλώνεις πράσινο τσάι με διπλάσια περιεκτικότητα σε κατεχίνες οι οποίες ενεργοποιούν το μεταβολισμό και μειώνουν την αποθήκευση λίπους στη κοιλιά
· Προσπάθησε να αποφύγεις λιπαρές τροφές όπως: κέικ, πάστες, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα.
· Τέλος, προσπάθησε να εντάξεις στο καθημερινό σου πρόγραμμα έστω και 30 λεπτά άσκησης.

Γιούλη Φραγκιαδουλάκη
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc
/

And More