Εύα: “Είναι το παγωμένο γιαούρτι η νέα υγιεινή τάση για σνακ”;

Ερώτηση
Γειά σας! Θα ήθελα να μάθω πληροφορίες για την νέα τάση που έχει κατακλύσει την αγορά και αναφέρομαι στο ‘παγωμένο’ γιαούρτι που πλέον μπορούμε να βρούμε σε πολλά μέρη της Αθήνας. Παρουσιάζεται ως υγιεινή επιλογή με χαμηλές θερμίδες. Κατα πόσο αυτά ισχύουν;
Εύα

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Αγαπητή Εύα,
Το παγωμένο γιαούρτι όντως αποτελεί τη νέα τάση και θεωρείται ως μια πολύ καλή επιλογή για ενδιάμεσο σνακ ή για ένα ελαφρύ επιδόρπιο. Συνδυάζοντας τη θρεπτική αξία του γιαουρτιού και το χαμηλό ποσοστό θερμίδων, κατατάσσεται στις υγιεινές και έξυπνες επιλογές. Αυτό που πρέπει να προσέξουμε όμως είναι με τι θα το «διακοσμήσουμε» από πάνω. Ο ιδανικότερος συνδυασμός λοιπόν για μια γλυκιά απόλαυση, είναι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών συνοδευόμενο από μέλι ή φρέσκα φρούτα ή 1 κουταλάκι γλυκό του κουταλιού.

Νικόλ Τσιάνη,
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc

And More