Φτιάξε μόνη σου light ζεστή σοκολάτα!

Πώς είναι ένα τέλειο χειμωνιάτικο πρωινό; Στο κρεβάτι, κάτω από τα ζεστά παπλώματα, βλέποντας ταινίες παρέα με το κατοικίδιο σου. Και τι λείπει από αυτή την εικόνα ευτυχίας; Η ζεστή σοκολάτα! Το ξέρω πως την είχες διαγράψει εντελώς από το μυαλό σου επειδή έχει αρκετές θερμίδες, όμως μάθε ότι μπορείς να τη φτιάξεις μόνη σου, με μόνο 170 θερμίδες το φλιτζάνι! Ζέστανε 1 φλιτζάνι ή όσα φλιτζάνια θες (ανάλογα με την παρέα) άπαχο γάλα σε ένα κατσαρολάκι, ίσα να πάρει βράση. Πρόσθεσε 2 κομματάκια σοκολάτα υγείας, μια πρέζα αλάτι και ανακάτεψέ τα καλά. Μετά πρόσθεσε 3/4 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Εναλλακτικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις γάλα καρύδας ή αμυγδάλου με ακόμα λιγότερα λίπη και θερμίδες. Μάλιστα αυτά τα γάλατα προσφέρουν πλούσιο κρεμώδες αφρό! Να ξέρεις πως τα έτοιμα ροφήματα και τα μείγματα σε σκόνη συνήθως χάνουν τα αντιοξειδωτικά τους στοιχεία κατά την επεξεργασία. Για κάθε συστατικό που θα χρησιμοποιήσεις προτίμησε λοιπόν να είναι βιολογικό και χαμηλό σε θερμίδες. Η παρασκευή είναι εύκολη και σίγουρα το ίδιο γευστική.

Read More

And More