Ζωή: “Πόσα γραμμάρια θα πρέπει να είναι το συνοδευτικό ρύζι ή πατάτες στη δίαιτα Orac;”

ΕΡΩΤΗΣΗ
Καλημέρα, αγόρασα το βιβλίο σας σχετικά με την δίαιτα Orac. Στο τελευταίο κεφάλαιο που αναγράφετε ενδεικτικές δίαιτες, πείτε μου σας παρακαλώ, μπορούμε να ακολουθήσουμε την κάθε εβδομάδα διαδοχικά ή θα πρέπει να έχουμε σαν βάση κάποια από τις δίαιτες;
Επίσης όταν συνοδεύουμε το κρέας με πατάτες ή ρύζι, πόσα γραμμάρια θα πρέπει να είναι η ποσότητα της γαρνιτούρας; Ευχαριστώ!
Ζωή

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Το ιδανικό είναι να βρεις ποιο πλάνο διατροφής ταιριάζει καλύτερα σε εσένα και να “χτίσεις” τη διατροφή σου γύρω από αυτό. Ωστόσο, μπορείς να ακολουθήσεις τα προγράμματα της δίαιτας orac με όποια σειρά επιθυμείς, αρκεί να είσαι τυπική στην εφαρμογή των γευμάτων και να μην χαλάς τους συνδυασμούς τροφίμων. Θεώρησε πως μία τυπική μερίδα ρυζιού ή πατάτας ισούται με ½ φλιτζάνι.

Βιργινία Παπαεμμανουήλ
Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc

Read More

And More