Baby Τιραμισού

30 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Τα γλυκά είναι απόλαυση και δεν πρέπει να τα βγάλεις από το μενού σου, μόνο και μόνο επειδή θες να κάνεις προσεγμένη δίαιτα. Το baby τιραμισού είναι πεντανόστιμο, αλλά δεν έχει παρά 107 θερμίδες.

Συστατικά

  • 2 κ.σ. Ζάχαρη
  • ½ φλιτζάνι άπαχο τυρί ricotta (θα το βρεις σε μεγάλα super market)
  • 1 βανίλια
  • Κανέλα
  • 12 μπισκότα σαβουαγιάρ
  • 4 κ.σ. Καφέ εσπρέσσο ή δυνατό καφέ φίλτρου
  • 2 κ.σ. Λιωμένες νιφάδες κουβερτούρας

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ανακάτεψε το τυρί με τη ζάχαρη, τη βανίλια και την κανέλα σε ένα μέτριο μπολ
  • Βάλε τα μπισκότα σε ένα ταψάκι και ράντισέ τα με τη μισή ποσότητα καφέ
  • Στρώσε την κρέμα από πάνω και βάλε άλλη μια στρώση μπισκότα
  • Ράντισε με τον υπόλοιπο καφέ και την λιωμένη σοκολάτα
  • Άφησε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η σοκολάτα

Tip

Ο κλασικός εσπρέσο θα δώσει το παραδοσιακό άρωμα τιραμισού στο γλυκό. Για ευκολία όμως βάλε φίλτρου. 

Read More

And More