Basil Lime sorbet

3 Ώρες
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Ένα εύκολο sorbet από αρωματικό βασιλικό και χυμό Lime! Ιδανική επιλογή αμέσως μετά από ένα γεύμα που θα σου προσφέρει δροσιά, γεύση και υπέροχη αναπνοή!

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 3/4 του φλιτζανιού χυμό lime
  • 20 φρέσκα φύλλα βασιλικού

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε τη ζάχαρη με το νερό να βράσουν για να πάρεις ένα απλό ελαφρύ σιρόπι, αφού βράσει 1 λεπτό. Κατέβασε απότ η φωτιά
  • Ανάμειξε το σιρόπι με το χυμό Lime και τα φύλα του βασιλικού λιωμένα
  • Γύρισε το μείγμα σε ένα δοχείο και σκέπασε. Βάλε στην κατάψυξη και άφησε για 2 ώρες
  • Γύρισε το παγωμένο sorbet σε ένα μπλέντερ και χτύπησε καλά να γίνει αφράτο
  • Βάλε και πάλι στην κατάψυξη και διατήρησε εκεί μέχρι να σερβίρεις

Tip


Read More

And More