Για σένα που ψάχνεις κάτι διαφορετικό σίγουρα αυτή η συνταγή είναι ό,τι πιο υγιεινό σε ορεκτικό και με πλούσιο χρώμα!
Πηγή
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 300 γρ. ψημένα παντζάρια, κομμένα σε τέταρτα
- 45 γρ. καρύδια, καβουρδισμένα και τριμμένα
- 45 γρ. καρύδια, καβουρδισμένα και κομμένα σε κομμάτια με μαχαίρι
- 15 γρ. χυμός λεμόνι
- 50 γρ. ταχίνι
- 2 γρ. κύμινο σκόνη
- 8 γρ. σκόρδο
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 1 γρ. σησαμέλαιο
- 6 γρ. μπαλσάμικο ξίδι, λευκό
- αλάτι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια απαλή πάστα.
- Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε με αλάτι τη γεύση αν χρειάζεται.
- Σερβίρουμε αμέσως ή καλύπτουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ