Fudge μαύρης σοκολάτας με ρόδι και φουντούκια

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
20
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Λαχταριστά χειροποίητα σοκολατάκια με cranberries, ρόδι και φουντούκια

Συστατικά

  • 230 gr μαύρη σοκολάτα
  • 1/4 φλ. μέλι
  • 3/4 φλ. βούτυρο καρύδας
  • 1/2 φλ. βούτυρο αμυγδάλου
  • 1/4 φλ. ρόδι
  • 1/3 φλ. φουντούκια θρυμματισμένα
  • 1/2 φλ. αποξηραμένα cranberries

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Άλειψε με βούτυρο καρύδας ένα τετράγωνο ταψί 20x20 cm.
  • Σε μπεν μαρί λιώσε την μαύρη σοκολάτα αφού πρώτα την θρυμματίσεις προσεκτικά με ένα κοφτερό μαχαίρι.
  • Πρόσθεσε το βούτυρο καρύδας και αμυγδάλου, τα φουντούκια και τα cranberries και ανακάτεψε καλά.
  • Ρίξε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί και πασπάλισε από πάνω το ρόδι.
  • Άφησε στο ψυγείο για περίπου δύο ώρες μέχρι να στερεοποιηθεί η σοκολάτα.
  • Βγάλε από το ψυγείο, κόψε σε τετράγωνα κομμάτια και σέρβιρε.

Read More

And More