Οι γαρίδες είναι εκλεκτός και υπέροχος μεζές που θα συνοδεύσει το ουζάκι σου και το κρασάκι σου! Ένα αρωματικό πιάτο με υπέροχη γεύση…

Σε ένα ρηχό πιάτο ανάμειξε το λάδι με το βούτυρο και στίψε μέσα το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το βασιλικό και το σκόρδο και αλατοπιπέρωσε
Πρόσθεσε τις γαρίδες φρόντισε να παναριστούν καλά στο μείγμα. Σκέπασε τις γαρίδες και άφησε στο ψυγείο για μία ώρα
Προθέρμανε το γκριλ της κουζίνας σου ή τα κάρβουνα, αφαίρεσε τις γαρίδες από τη μαρινάδα και πέρασε τες από καλαμάκια
Λάδωσε ελαφρά τη σχάρα σου και ψήσε τα σουβλάκια γαρίδας. Σέρβιρε