Γεμιστά μανιτάρια με παρμεζάνα

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 190°C.
• Λάδωσε ελαφρά ένα αντικολλητικό ταψί.
• Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε τη μαργαρίνη και το σκόρδο.
• Πρόσθεσε μέσα στο μπολ λίγο αλατοπίπερο.
• Μοίρασε το μείγμα που μόλις έφτιαξες στα μανιτάρια.
• Κάνε το ίδιο και με την παρμεζάνα.
• Άπλωσε τα μανιτάρια στο ταψί και ψήσε για 12-15 λεπτά.
• Αφαίρεσέ τα από το φούρνο, πασπάλισε με λίγο μαϊντανό και σέρβιρε σε 4 πιάτα.