Γλυκό ποτηριού με φυστικοβούτυρο και μπισκότα σοκολάτας

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

 

Εύκολο, δροσερό και απόλυτα γευστικό! Ότι πρέπει για να ικανοποιήσεις την επιθυμία σου για γλυκό.

Θερμίδες: 300/ μερίδα

Συστατικά

 

  • 1φλ. φυστικοβούτυρο
  • 225γρ. τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά
  • 400γρ. συμπυκνωμένο γάλα
  • 1κ. γλυκού βανίλια
  • 1φλ. ζάχαρη άχνη
  • 1/4φλ. σαντιγί
  • 16 σοκολατένια μπισκότα, θρυμματισμένα
  • 5κ. σούπας λιωμένη μαργαρίνη
  • Μια πρέζα αλάτι

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Σε ένα επεξεργαστή τροφίμων χτύπησε το τυρί κρέμα και το φυστικοβούτυρο.
  • Πρόσθεσε το συμπυκνωμένο γάλα και τη βανίλια και χτύπησε μέχρι να γίνει κρεμώδες το μείγμα.
  • Πρόσθεσε τη ζάχαρη άχνη και χτύπησε ξανά.
  • Ρίξε το μείγμα σε ένα μπολ μαζί με τη σαντιγί και ανακάτεψε ελαφρώς με μια κουτάλα.
  • Βάλε την κρέμα στο ψυγείο.
  • Ανακάτεψε το βούτυρο με τα μπισκότα.
  • Μοίρασε τα μπισκότα στον πάτο από 20 μικρά ποτήρια.
  • Πρόσθεσε από πάνω την κρέμα.

Read More

And More