H σαλάτα του Biggest loser!

15 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες

Το Biggest Loser είναι ένα από τα πιο δημοφιλή shows στην Αμερική, που προσπαθεί να βάλει τους διαγωνιζόμενους στη διαδικασία να χάσουν κιλά. Εκείνος που θα καταφέρει να “ρίξει” τα περισσότερα είναι και ο νικητής. Μια σαλάτα που προτείνουν οι ειδικοί του show είναι και αυτή, με το όνομα greek salad. Βλέπεις οτιδήποτε περιέχει φέτα, ντομάτα και ελιές αναγνωρίζεται από τους ξένους σαν ελληνική σαλάτα. Όπως και να έχει είναι ωραία, δροσερή και με ελάχιστες θερμίδες! Μόλις 106 ανά μερίδα!

Συστατικά

  • 3 κ.σ. φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 4 ελιές καλαμών χωρίς το κουκούτσι λιωμένες
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • 4-5 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • ½ αγγούρι κομμένο σε φέτες
  • ½ κίτρινη η κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες
  • 1 μέτρια ντομάτα καθαρισμένη και κομμένη σε κυβάκια
  • 1/3 του φλιτζανιού ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 30 γρ. φέτα χαμηλά λιπαρά λιωμένη
  • 1 μικρό στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ανανακάτεψε τον μαϊντανό με τις ελιές και το σκόρδο σε μια μεγάλη σαλατιέρα. Ράντισε με το χυμό λεμόνι
  • Πρόσθεσε στη συνέχεια το αγγούρι, την πιπεριά, την ντομάτα, το κρεμμύδι και 2 κ.σ. φέτα
  • Ανακάτεψε να νοτίσουν όλα τα λαχανικά με τους χυμούς τους και το λεμόνι
  • Άπλωσε τέλος το κοτόπουλο επάνω από τα λαχανικά σου και ράντισε με τη φέτα που απομένει

Tip

Πώς θα διατηρήσεις τη φέτα σου στο ψυγείο περισσότερο καιρό; Κάνε κλικ εδώ

Read More

And More