Ιταλική μακαρονοσαλάτα με παριζάκι

20 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
8
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια τέλεια ιδέα για κυρίως γεύμα που θα σε χορτάσει.

Θερμίδες: 180/ μερίδα

Συστατικά

  • 500γρ. ζυμαρικά ολικής της επιλογής σου
  • 200γρ. μπάλες μοτσαρέλα, κομμένες στη μέση
  • 300γρ. παριζάκι κομμένο σε κύβους
  • 3φλ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 3/4φλ. μαύρες ελιές, κομμένες σε φέτες
  • 1/4φλ. ψιλοκομμένος μαιντανός
  • 4κ. σούπας ρικότα τριμμένη
  • Κρεμμύδι κομμένο σε κύβους

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βράσε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Βάλε όλα τα υλικά μαζί με τα μακαρόνια σε ένα μπολ και ανακάτεψε καλά.

Read More

And More