Φτιάξε ένα υπέροχο κέικ κάστανου για να γιορτάσεις τα πρώτα κρύα!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 3 ½ κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κούπα μαργαρίνη μαλακή
- 4 αυγά
- 1 κούπα σιρόπι από γλυκό κάστανο
- 1 κούπα κάστανα βρασμένα και χοντροαλεσμένα
- 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ
Τρόπος Μαγειρέματος
- Χτύπησε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
- Ρίξε ένα – ένα τα αυγά μέσα.
- Πρόσθεσε τα κάστανα, το σιρόπι, το αλεύρι και το μπέικιν και χτύπα να ενσωματωθούν τα υλικά
- Ρίξε το μίγμα σε ταψάκι ή φόρμα του κέικ που έχεις βουτυρώσει.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 1 ώρα ή μέχρι να φουσκώσει και να ψηθεί στο εσωτερικό.
Tip
Γάρνιρε το κέικ σου με κουκουνάρια, θρυμματισμένα κάστανα και σταφίδες αλλά και φυλλαράκια δεντρολίβανου!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ