Ξινή κρέμα ή αλλιώς sour cream

20 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Μια κρέμα που μοιάζει πολύ με την κρέμα γάλακτος, όμως έχει πιο ξινή γευση. Ιδανική επιλογή για μια σειρά από γλυκά. Τώρα λοιπόν, κάθε φορά που θα συναντάς sour cream στις συνταγές σου θα ξέρεις πως να την ετοιμάσεις μόνη σου.

Συστατικά

  • Κρέμα γάλακτος
  • Ξινόγαλα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ζέστανε ελαφρώς κρέμα γάλακτος μαζί με ξινόγαλα σε αναλογία 1 προς  4.
  • Σκέπασε και άφησε σε θερμοκρασία δωματίου για ένα βράδυ
  • Συντήρησε στο ψυγείο σε δοχείο που κλείνει καλά για 4-5 μέρες

Tip


Read More

And More