Μενού της Εβδομάδας: Οι φθινοπωρινές συνταγές του Σεπτεμβρίου

Τι να μαγειρέψω σήμερα; Θέλω να πιστέψω πως επιτέλους έχεις απομακρύνει την ομπρέλα ηλίου από την παραλία και έχεις επιπλέον βγάλει τις ομπρέλες για την βροχή από την αποθήκη! Εντάξει, χωρίς να θέλω να σε πικράνω, πρέπει να σου υπενθυμίσω πως ο Σεπτέμβριος τελειώνει και πως η καθημερινότητα αρχίζει να βαδίζει σε φυσιολογικούς για την εποχή ρυθμούς! Γι’ αυτό και ενώ ακόμα έχουμε αρκετά καλοκαιρινά υλικά και μυρωδάτες πρώτες ύλες, πάντως σιγά-σιγά θέλουμε να τις μετατρέψουμε σε περισσότερο φθινοπωρινά πιάτα, για να ταιριάζουν στην περίοδο που διανύουμε!

Κάπως έτσι, το σημερινό μενού θα είναι γεμάτο γευστικές απολαύσεις, που εμπνέονται από το καλοκαίρι, αλλά σου δίνουν το απαραίτητο comforting για την εποχή! Φυσικά, για περισσότερες ιδέες μπορείς να κάνεις μια βόλτα και εδώ!

ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΣ ΜΙΑ- ΜΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΠΑΝΩ ΣΤΟΝ ΤΙΤΛΟ

ΔΕΥΤΕΡΑ: Φουσίλι με ντοματίνια και κολοκυθάκια

 

ΤΡΙΤΗ: Τραγανά και “καπνιστά” fish fillets σε κρούστα παρμεζάνας

 

ΤΕΤΑΡΤΗ: Σπιτική πίτσα με πέστο καρότου και μυρωδικά

 

ΠΕΜΠΤΗ: Τραγανές γαρίδες φούρνου με σάλτσα σόγιας

 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Κοχυλάκι με κιμά σε ροζ κρέμα ντομάτας

 

ΣΑΒΒΑΤΟ: Πουτίγκα μπανάνας με μπισκότα και γιαούρτι

 

ΚΥΡΙΑΚΗ: Κρεμώδης σούπα με μανιτάρια και baby πατάτες

Read More

And More