Μπάρες δημητριακών με μέλι και κάσιους

Μπάρες δημητριακών με μέλι και κάσιους | tlife.gr
Εύκολη
12 μερίδες
35 λεπτά

Νόστιμες και τραγανές μπάρες με σιρόπι μελιού και ψημένα κάσιους

Συστατικά
  • 4 φλ. δημητριακά τύπου cheerios
  • 3/4 φλ. + 2 κ. σούπας μέλι
  • 1/4 φλ. λάδι καρύδας
  • 1 κ. σούπας μαύρη ζάχαρη
  • 1/2 κ. γλυκού baking soda
  • 1/2 κ. γλυκού αλάτι
  • 1 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλ. ψημένα κάσιους
Τρόπος μαγειρέματος
  • Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και άπλωσε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί 22×33 cm.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε τα δημητριακά με τα κάσιους.
  • Σε ένα κατσαρολάκι βάλε το μέλι με το λάδι καρύδας και την μαύρη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσουν.
  • Μόλις το μείγμα γίνει ομοιογενές, αφαίρεσε από την φωτιά και πρόσθεσε το baking powder, το αλάτι και την βανίλια.
  • Ρίξε το μείγμα στα δημητριακά με τα κάσιους και ανακάτεψε καλά ώστε να καλυφθούν πλήρως.
  • Βάλε το μείγμα στο ταψί, πιέζοντας ελαφρώς για να στρώσει και ψήσε για περίπου 35 λεπτά.
  • Βγάλε το ταψί από τον φούρνο και άφησέ το να κρυώσει εντελώς για δύο με τέσσερις ώρες.
  • Ξεφόρμαρε με την βοήθεια του αντικολλητικού χαρτιού και κόψε σε μπάρες.
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ