Cups ζαμπόν με αυγό

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 170 βαθμούς περίπου.
• Ψέκασε με μαγειρικό σπρέι ένα ταψί για muffins με 8 θήκες.
• Απαλά πίεσε κάθε φέτα ζαμπόν μέσα σε κάθε θήκη ώστε να κάνεις πουγκιά.
• Μοίρασε το τυρί στις θήκες.
• Σπάσε ένα ένα τα αυγά σε μπολάκι και ρίξε τα προσεκτικά σε κάθε θήκη με ζαμπόν.
• Πασπάλισε με πιπέρι, βάλε από μία κουταλίτσα πέστο πάνω σε κάθε αυγό και από ένα ντοματίνι.
• Ψήσε για 18 με 20 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα αυγά και να πήξει ο κρόκος.
• Άφησε να κρυώσουν μερικά λεπτά πριν αφαιρέσεις προσεκτικά τα πουγκιά για να τα σερβίρεις.