Ομελέτα με κρεμμυδάκια

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες

Το πιο απλό και νόστιμο αλλά και γρήγορο φαγητό θέλει μονάχα αυγά και φρέσκα κρεμμυδάκια! Αγόρασε τα υλικά σου εδώ

Συστατικά

  • 2-3 αυγά
  • 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2-3 κουταλιές λάδι
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ψιλόκοψε τα κρεμμυδάκια και βάλ’ τα σε τηγάνι με σχεδόν ένα φλυτζάνι νερό, ώστε να μαλακώσουν.
  • Χτύπα τα αυγά σε μπολ.
  • Ρίξε λίγο λάδι, αλάτι, μπόλικο πιπέρι και τα αυγά.
  • Ανακάτεψε στο τηγάνι όλο το μείγμα, μέχρι να ροδίσει.

Tip

Εάν θέλεις μπορείς να βάλεις και άλλα μυρωδικά ή χορταρικά όπως άγρια χόρτα, σπανάκι κ.λπ. τα οποία πρώτα θα πρέπει να έχεις τσιγαρίσει.

And More