Συνταγή για energy balls με λεμόνι και τριμμένη καρύδα

25 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
12
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μερικές δροσιστικές μπουκίτσες για να ξεκινήσεις την ημέρα σου!

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι αμύγδαλα
  • 1 φλιτζάνι χουρμάδες, καθαρισμένους
  • 4 κουτ. της σούπας χυμό λεμονιού
  • 1/3 του φλιτζανιού καρύδα τριμμένη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, σε ένα μίξερ προσθέτεις τα αμύγδαλα και τους χουρμάδες. Χτυπάς πολύ καλά σε μέτρια ένταση.
  • Προσθέτεις σταδιακά το χυμό λεμονιού και ενώνεις τα υλικά σου.
  • Σε ένα μπολ, αδειάζεις την τριμμένη καρύδα. Φοράς τα γαντάκια σου, πλάθεις μικρές μπαλίτσες και τις περνάς από την καρύδα.
  • Τις αφήνεις σε θερμοκρασία δωματίου και τις απολαμβάνεις.

And More