Συνταγή για ψητές πατάτες με μπέικον

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C
• Σε μία κατσαρόλα, βράζεις τις πατάτες για περίπου 13 λεπτά
• Ρίχνεις σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο και σοτάρεις το κρεμμύδι
• Με ένα μαχαίρι, κόβεις την πατάτα στη μέση και αδειάζεις το εσωτερικό της αφήνοντας ελάχιστη πατάτα στον πάτο
• Σε ένα μικρό μπολ, τοποθετείς το εσωτερικό της πατάτας και προσθέτεις το τυρί σε μορφή κρέμας
• Ανακατεύεις προσθέτοντας σταδιακά την κρέμα γάλακτος, ψιλοκομμένο μαϊντανό και μαρούλι
• Ρίχνεις το αλάτι και το πιπέρι και γεμίζεις τις πατάτες με το μείγμα
• Ψήνεις τις πατάτες για περίπου 30 λεπτά
• Τις σερβίρεις ζεστές.