Pancakes με μπανάνα και blueberries

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Φρουτένια και απολαυστική γεύση με λίγες θερμίδες.

Θερμίδες: 198/ μερίδα

Συστατικά

  • 1/2φλ. βρώμη
  • 1/4φλ. γιαούρτι με λίγα λιπαρά
  • 1 μπανάνα
  • 2 ασπράδια αυγών
  • 1/4κ. γλυκού baking powder
  • 1κ. σούπας σπόρους chia
  • 1φλ. blueberries

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προσθέστε όλα τα συστατικά, εκτός από τα blueberries, σε μπλέντερ και ανάμειξε μέχρι να ενωθούν.
  • Ψέκασε ένα αντικολλητικό τηγάνι με μαγειρικό σπρέι και τοποθέτησέ το στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια θερμοκρασία.
  • Χώρισε τη ζύμη σε 6 pancakes.
  • Κάθε φορά που θα ρίχνεις το κάθε pancake στη τηγάνι, θα προσθέτεις και μερικά blueberries, τα οποία θα ψήνονται μαζί με τη ζύμη.
  • Βάλε σε κάθε πιάτο από τρία pancakes και αν θέλεις ρίξε από πάνω λίγα blueberries, λίγες μπανάνες και πολύ λίγο σιρόπι βατόμουρου.

Read More

And More