Πέννες με φασόλια, πέστο και αμύγδαλα

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

 

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα σε ανταμείφσει γευστικά.

Θερμίδες: 298/ μερίδα

Συστατικά

 

  • 115γρ. φασόλια
  • 1/2κ. γλυκού αλάτι
  • 220γρ. πέννες ολικής αλέσεως
  • 1φλ. πέστο βασιλικού
  • 1/8φλ. αμύγδαλα φιλέ
  • 8 μεγάλα φρέσκα φύλλα βασιλικού χοντροκομμένα
  • 4κ. σούπας ελαιόλαδο

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Πρόσθεσε νερό και αλάτι σε μια κατσαρόλα και βράσε τα φασόλια για πέντε λεπτά.
  • Αφαίρεσέ τα με μια κουτάλα από το νερό και άφησέ τα στην άκρη.
  • Στην ίδια κατσαρόλα βράσε τα ζυμαρικά μέχρι να είναι al dente.
  • Στράγγιξε τα μακαρόνια και ανακάτεψέ τα με όλα τα υλικά.
  • Σέρβιρε σε 6 πιάτα.

Read More

And More