Πράσινη σαλάτα με γκρέιπφρουτ και αβοκάντο

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
8
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια δροσερή συνταγή με γλυκόξινες πινελιές.

Θερμίδες: 198/ μερίδα

Συστατικά

  • 8φλ. ρόκα baby
  • 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
  • 1/2φλ. καρύδια
  • 1/4φλ. cranberries
  • 2 αβοκάντο, κομμένα σε φέτες
  • 2 μεγάλα γκρέιπφρουτ
  • 1/4φλ. λάδι
  • 2κ. σούπας ξύδι
  • 1+1/2κ. σούπας σιρόπι σφενδάμου
  • 1/2κ. σούπας μουστάρδα
  • 3/4κ. γλυκού αλάτι
  • 1/2κ. γλυκού πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Πρόσθεσε το ξύδι, το σιρόπι σφενδάμου, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μικρό μπολ. Ρίχνε αργά το λάδι και ταυτόχρονα χτύπησε όλα τα υλικά.
  • Ρίξε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μαζί με το dressing και ανακάτεψε καλά.

Read More

And More