Ψητά κολοκυθάκια

15
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες

Ένα ακόμη ελαφρύ γεύμα που μας προτείνει η διαιτολόγος – διατροφολόγος Βασιλική Παπαδοπούλου. Αν δεν έχεις barbeque μπορείς να τα ψήσεις στην τοστιέρα.

Συστατικά

  • 2 κολοκυθάκια μετρίου μεγέθους
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Λεμόνι
  • Αλάτι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Πλύνε τα κολοκυθάκια και κόψτα σε λεπτές φέτες. Προτίμησε να τα κόβεις κατα μήκος.
  • Βάλτα στην τοστιέρα και ψήστα μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα
  • Σε ένα πιάτο βάλε τα ψητά κολοκυθάκια, το λεμόνι με το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι
  • Σέρβιρε τα ζεστά

Tip

Μπορείς να προσθέσεις και μελιτζάνα και να την ετοιμάσεις με τον ίδιο τρόπο.

Read More

And More