Quesadilla με σπανάκι και φέτα

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες

Τορτίγια με γέμιση από σπανάκι, τυρί και φέτα. Ναι η μοντέρνα εκδοχή της σπανακόπιτας αλλά με λίγες θερμίδες…
θερμίδες: 289

Συστατικά

  • 1 χούφτα σπανάκι φρέσκο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 3 ασπράδια αυγών
  • 1 κουταλιά της σούπας τυρί φέτα
  • 1 τορτίγια ολικής αλέσεως

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σόταρε το σπανάκι με το ελαιόλαδο για 3 λεπτά.
  • Πρόσθεσε τα ασπράδια αυγών και τη φέτα.
  • Πολύ γρήγορα, γέμισε την τορτίγια με το μείγμα.
  • Δίπλωσε την τορτίγια στη μέση και ψήσε ελαφρώς στο τηγάνι και από τις 2 πλευρές.

Tip


Read More

And More