Ρύζι τηγανητό με μανιτάρια και κουκουνάρια

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Ρύζι τηγανητό με μανιτάρια και πολλά αρωματικά που μπορείς να φτιάξεις σε χρόνο μηδέν! Θα γίνει το αγαπημένο σου νηστίσιμο πιάτο.
Θερμίδες: 191

Συστατικά

  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο λιωμένο
  • 1 1/2 φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1/4 φλιτζάνι κουκουνάρια
  • 1 συσκευασία προμαγειρεμένο καστανό ρύζι
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ζέστανε ένα μεγάλο γουόκ ή ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια – υψηλή θερμότητα.
  • Πρόσθεσε ελαιόλαδο και σόταρε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 1 λεπτό.
  • Πρόσθεσε τα μανιτάρια και το κουκουνάρι και μαγείρεψε για 2 λεπτά ακόμα.
  • Πρόσθεσε το ρύζι και μαγείρεψε ακόμα 1 λεπτό.
  • Ανακάτεψε με το ξύδι και το αλάτι και μαγείρεψε ακόμα 1 λεπτό.

Tip


Read More

And More