Μια σος από γάλα και blue cheese θα περιχύσει το μαρουλάκι σου και θα το κάνει εξωτικό, σχεδόν κοσμοπολίτικο. Μια σαλάτα με τέτοιο όνομα άλλωστε δεν μπορεί παρά να ταιριάζει σε κάθε γυναίκα!

Συστατικά

250 γρ. μαγιονέζα
100 γρ. φρέσκο γάλα
150 γρ. ροκφόρ ή μπλε τυρί τριμμένο
4 φέτες μπέικον
120 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
Μισό μαρούλιι ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Πιπέρι, αλάτι
Τριμμένο καρύδι

Τρόπος Μαγειρέματος

Πλύνε καλά το μαρούλι και άφησε να στραγγίξει
Κόψε το μπέικον σε μικρά κομμάτια και σόταρέ το σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Πρόσθεσε και τα μανιτάρια να σοταριστούν
Ανακάτεψε το γάλα με τη μαγιονέζα και το τριμμένο ροκφόρ να γίνουν μια ομοιόμορφη σος
Βάλε σε μια πιατέλα το μαροούλι, συμπλήρωσε τα σοταρισμένα μανιτάρια και το μπείκον. Πασπάλισε με το τριμμένο καρύδι και περίχυσε με τη σος