Σαλάτα με λάχανο, αβοκάντο, σταφίδες και ιδιαίτερο dressing

5 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια πολύ γευστική και ιδιαίτερη σαλάτα που μπορείς να απολαύσεις κάθε ώρα της ημέρας.

Θερμίδες: 250/ μερίδα

Συστατικά

  • Για το dressing:
  • 3/4φλ. χυμός λεμονιού
  • 1/2φλ. ελαιόλαδο
  • 2,5εκατοστά φρέσκο, τριμμένο τζίντζερ
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • 2κ. σούπας μέλι
  • Για τη σαλάτα:
  • 4φλ. λάχανο τριμμένο (σε χρώμα της επιλογής σου)
  • 1 μεγάλο καρότο τριμμένο
  • Μια χούφτα μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
  • 2κ. σούπας σταφίδες

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Για το dressing:
  • Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μίξερ και χτύπησέ τα καλά.
  • Για τη σαλάτα:
  • Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψε καλά.
  • Ρίξε από πάνω το dressing και ανακάτεψε.

Read More

And More