Σαλάτα με ρεβίθια και λεμόνι

5 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Μπορείς να την απολαύσεις σαν κυρίως πιάτο, αλλά και να τη συνοδεύσεις με το αγαπημένο σου ψάρι. Είναι δροσιστική και φιλική για τη δίαιτά σου.
Θερμίδες: 90/ μερίδα

Συστατικά

  • 500γρ. βρασμένα ρεβίθια
  • 2 ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο
  • 1/2κ. σούπας ξύσμα λεμονιού
  • 3κ. σούπας χυμό λεμονιού
  • 1κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • Αλάτι και πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψέ τα μέχρι να ενωθούν.
  • Σέρβιρε σε 12 πιάτα.

Tip


Read More

And More