Σαλάτα με σγουρό μαρούλι, πιπεριές και φέτα

10 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

To μαρούλι “λολά”- θηκε!! Είναι το αγαπημένο σγουρό μαρουλάκι που μπορείς να βρεις σε πράσινο και κόκκινο. Δοκίμασέ το σε μια συνταγή μπόλικα λαχανικά και την αγαπημένη σου φέτα…

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι λόλα πράσινη κομμένη
  • 1 φλιτζάνι λόλα κόκκινη κομμένη
  • 15 πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριά στραγγισμένες
  • 1 αγγούρι σε φετούλες
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 1 μικρή ντοματούλα κομμένη σε φέτες
  • 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
  • 40 γρ. φέτα τριμμένη
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • Αλάτι και πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε όλα σου τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψε καλά. Αλατοπιπέρωσε
  • Πρόσθεσε τη φέτα τριμμένη, ρίγανη και ελαιόλαδο
  • Σέρβιρε

Tip

Αν θέλεις τη σαλάτα λίγο πιο ζουμερή κράτησε μια, δυο κουταλιές από το νερό/άλμη των ελιών. Απλά φρόντισε να μην αλατίσεις γιατί είναι ήδη αλμυρό...

Read More

And More