Συνταγή για καλοκαιρινή σαλάτα με εξωτικά φρούτα

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Το καλοκαίρι θέλει τις σαλάτες του. Τη σημερινή ειδικά που σε ταξιδεύει σε μέρη εξωτικά και αρκετά τροπικά λίγο περισσότερο. Δες πώς θα την φτιάξεις!

Συστατικά

  • 1/4 του φλιτζανιού γάλα καρύδας
  • 1/2 ανανάς, κομμένος σε μικρά κυβάκια
  • 1 παπάγια, κομμένη σε κυβάκια
  • 1/2 πεπόνι, κομμένο σε κυβάκια
  • 1 ακτινίδιο, κομμένο σε κυβάκια
  • 1 μάνγκο, κομμένο σε κυβάκια
  • 3 μικρά φρούτα του πάθους, κομμένα σε κυβάκια
  • 1 κουτ. της σούπας χυμός lime
  • 3 κουτ. του γλυκού μαύρη ζάχαρη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, καθαρίζεις πολύ προσεκτικά όλα σου τα φρούτα και τα ξεπλένεις με άφθονο νερό.
  • Κόβεις τα φρούτα σε μικρές μπουκίτσες και τα μεταφέρεις στο μπολ σερβιρίσματος.
  • Σε ένα μικρό μπολάκι, αναμειγνύεις τη ζάχαρη, το χυμό lime και το γάλα καρύδας. Ομογενοποιείς.
  • Περιχύνεις τη φρουτοσαλάτα σου, ανακατεύεις, προσθέτεις μερικά φύλλα βασιλικού και σερβίρεις.

Read More

And More