Η ιδανική συνταγή για να αντιμετωπίσεις το κρύο. Είναι πεντανόστιμη και με πολύ λίγες θερμίδες.
Θερμίδες: 172/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 3φλ. ψημένα κάστανα
- 2φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 3/4φλ. καρότο κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1κ. σούπας ελαιόλαδο
- 6φλ. ζωμό κοτόπουλου
- 5/8κ. γλυκού αλάτι
- 1/4κ. γλυκού μαύρο πιπέρι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C.
- Πρόσθεσε τα λαχανικά σε ένα ταψί και ψήσε τα μέχρι να μαλακώσουν.
- Βάλε τα κάστανα, τα λαχανικά το ελαιόλαδο και το ζωμό σε ένα μίξερ.
- Χτύπησέ τα μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.
- Πρόσθεσε το μείγμα σε ένα κατσαρολάκι μαζί μα το αλάτι και το πιπέρι.
- Άφησέ τα να πάρουν μια βράση.
- Σέρβιρε τη σούπα σε 10 πιάτα.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ