Η πατατοσαλάτα του Μάρκου Σεφερλή

40' Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Ο κωμικός βάζει συχνά την ποδιά στην εκπομπή Mega με μία και με τη βοήθεια μιας έμπειρης μαγείρισσας από τηλεφώνου μαγειρεύει!! Αυτή τη φορά τη συνταγή για πατατοσαλάτα του δίνει η κυρία Ρένα.
Από την εκπομπή Mega με μία.

Συστατικά

  • 5 πατάτες μεσαίου μεγέθους
  • 4 αυγά
  • 1 αυγό για στόλισμα
  • 1 κρεμμύδι
  • 200 γρ. ζαμπόν
  • Ξύδι
  • Αλάτι πιπέρι
  • 2 καουταλιές κάπαρη
  • Μαΐντανό ψιλοκομμένο
  • Για τη σος: 500 γρ μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές μουστάρδα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βράζουμε τις πατάτες και τα αυγά, τα ψιλοκόβουμε σε κύβους.
  • Βάζουμε τις πατάτες σ ένα μπολ και σιγά σιγά προσθέτουμε όλα τα υλικά μας σε κύβους, τα αυγά, και μετά τα περιχύνουμε με τη σος που έχουμε ανακατέψει καλά τη μουστάρδα με τη μαγιονέζα.
  • Τη στρώνουμε ωραία και κόβουμε ένα αυγό από πάνω για ντεκόρ.

Tip


Read More

And More