Mint Cookies! Η λιχουδιά της Καλομοίρας

30 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Η Καλομοίρα πειραματίζεται συνεχώς στην κουζίνα. Πριν από λίγο καιρό έφτιαξε μπισκοτάκια μέντας και τα… φωτογράφησε για τους φίλους της στο twitter. Εμείς βρήκαμε την αντίστοιχη συνταγή και σου την παρουσιάζουμε εδώ

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 1/2 κ.γ. μέντα
  • 1 3/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μεγάλο μπολ χτύπησε τη ζάχαρη με το βούτυρο να αφρατέψουν
  • Πρόσθεσε σιγά, σιγά το αλεύρι και ανακάτεψε καλά
  • Πάρε μια κουταλιά από τη ζύμη τη φορά και πλάσε μπαλάκια
  • Άπλωσε τα σε λαδόκολλα και πίεσε να γίνει πιο πλατύ
  • Ψήσε στους 170oC για 12-14 λεπτά και άφησε να κρυώσουν

Tip


Read More

And More