Τορτίγια από αλεύρι ολικής άλεσης, γλυκά νόστιμα φασόλια και μπόλικο cheddar για ένα σνακ χωρίς πολλές θερμίδες! Μια έξυπνη ιδέας για cocktail party στο σπίτι…

Θερμίδες 63

Συστατικά

2 τορτίγιες ολικής άλεσης
1/2 φλιτζάνι μαύρα μεξικάνικα φασόλια
1/4 του φλιτζανιού τυρί cheddar
2 φύλλα μαρούλι
1/4 φλιτζάνι μεξικάνικη καυτερή σάλτσα
1/4 του φλιτζανιού κρέμα γάλακτος για μαγειρική με χαμηλά λιπαρά

Τρόπος Μαγειρέματος

Μοίρασε τα φασόλια σε κάθε τορτίγια
Βάλε κάθε μία στο φούρνο μικροκυμάτων για 30” να ζεσταθούν. Αν δεν έχεις μπορείς να κάνεις το ίδιο στο προθερμασμένο σου φούρνο
Βγάλε από το φούρνο και μοίρασε το τυρί επάνω από τα φασόλια. Βάλε και πάλι στο φούρνο να λιώσει το τυρί
Σέβιρε με το φρέσκο μαρουλάκι ψιλοκομμένο και την κρέμα γάλακτος